01
了解
讀懂需求：口味、忌口、場合，以及你期待的分量。
i
福鹿，願做那個安靜在前引路的人。
福，是口福，也是被妥貼照顧的福氣；鹿，優雅而有靈性，也象徵克制、秩序與審美。福鹿，是 Follow 的中文回響。跟隨，不是被領著走，而是有人替你把前路看清、把分寸守好。我們願做那個安靜在前引路的人，讓每一次同行，都落在對的位置。
福鹿，是 Follow 的中文回響。
福福
口福，也是被妥貼照顧的福氣。
鹿
優雅而有靈性，亦象徵克制、秩序與審美。
II
在日本， 對的那張餐桌最難。
最值得的預訂，往往不只藏在榜單裡，也藏在語言、禮節、餐廳規則與長期信任關係背後。 對站在客戶面前的旅行機構與禮賓團隊而言，一次處理失當的預訂，可能影響整段旅程的體驗與品牌聲譽。FollowTrip 要做的，是把這份風險降下來。
指定餐廳→可行性判斷→規則確認→替代方案→到店落地
iii
從判斷到落座，一餐之事，層層確認。
02
判斷
評估指定餐廳的可行性、規則限制與替代方案，先判斷是否可行、是否值得嘗試。
可行性 · 規則限制 · 替代方案03
協調
透過適當的日本在地管道溝通預約，逐一確認關鍵條件。
04
籌備
忌口、禮儀、時間、動線，在抵達之前一一安頓好。
05
當日支援
必要時協助處理時間、抵達、溝通與臨時協調。
IV
不只看榜單， 更看是否適合你。
榜單可以作為參考，但不能替你判斷預算、同行人、語言環境、用餐目的與體驗偏好。 FollowTrip 基於真實客戶選擇、服務反饋與相似人群經驗，判斷什麼更適合這一次旅程。
01
路徑
熟悉規則，知所進退。
理解預訂路徑、餐廳規矩與溝通分寸，以尊重餐廳的方式推進每一次請求。
02
判斷
落座之前，先判斷是否合適。
不追逐榜單，而是結合客戶、場景、預算與同行人，判斷是否真正值得。
03
兌現
清晰確認，安靜交付。
提前處理細節、準備替代方案，讓前端體驗穩定、清楚、被照顧。
目的地覆蓋
深耕日本， 覆蓋全球重點餐飲目的地。
日本是 FollowTrip 最深耕的核心市場。同時，我們已在韓國、香港、台灣、新加坡、紐約、舊金山、洛杉磯與巴黎等市場完成真實服務案例。 我們的覆蓋不是簡單羅列城市，而是圍繞高淨值華人客戶的餐飲選擇、用餐場景與履約需求，持續累積判斷與執行經驗。
01
日本深耕
東京 / 京都 / 大阪 / 北海道 / 伊豆 / 箱根
02
亞洲重點市場
韓國 / 香港 / 台灣 / 新加坡
03
北美與歐洲
紐約 / 舊金山 / 洛杉磯 / 巴黎
vi
給旅行同業與機構
我們站在你身後，從不站到你的客人面前。
對旅行同業、禮賓團隊與會員體系，福鹿是專業的支援夥伴，而非與你競爭的品牌。我們以幕後的方式，為所服務的機構工作。你的客戶關係，始終屬於你。未經合作夥伴授權，我們不會向其客戶做行銷、再行銷，或建立直接的商業關係。到店協助與臨時溝通，我們都安靜地在後台完成——餐桌上無需出現我們的名字，也能做到周全。
不向你的客戶行銷
不二次接觸
不建立直接商業關係
你的品牌關係保持完整，我們只補足日本餐飲這一層。
vii
被那些在意每個細節的客人所信賴。
我們持續為旅行同業、禮賓團隊、會員體系與私人顧問，完成赴日高規格餐飲需求的判斷、協調與安排——安靜、可靠，並保持客戶所期待的分寸。
服務對象
私人旅行顧問 · 禮賓團隊 · 會員體系 · 奢華旅遊業者
日本覆蓋
東京 · 京都 · 大阪 · 札幌 · 福岡 · 金澤
餐飲類別
壽司 · 懷石 · 天婦羅 · 燒鳥 · 和牛 · 包廂 · 商務宴請
適用場景
紀念日 · 家庭出遊 · 商務晚宴 · 特殊忌口 · 注重隱私的客人